Bal sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Çiçek balından biraz daha farklı ve lezzet yönünde daha lezzetli olan çam balını sizler için yerinde gördük ve tattık. Genel olarak Güney Ege ve Batı Akdeniz’de yetişen kızılçam üzerinden toplanan çam balı, arıların çamın öz suyunu emerek beslenmesi ile oluşur. Ayrıca artan suyu ise tatlı bir madde olarak ağacın […]